Konnichiwa UENO

La gastronomie

La gastronomie japonaise en photo. Difficile de selectionner les bons petits plats.

Plat de nouilles
Plat de nouilles : plateau en vitrine d'1 des innombrables restaurants (le plus souvent de taille assez reduite) de la ville, presentant un repas-type (assiette de nouilles + quelques brins d'herbes maritimes ; bol de riz + quelques beignets de ? frits ; petit bol de tofu et mini bol contenant un condiment inconnu en nos contrees).

Plateau repas .....
Plateau repas ..... : Assiette de salade a base de chou, avec 2 mini (!) oeufs ; bol de riz avec condiment ; et ...on donne notre langue au chat !

Biere en cannette
Biere en cannette : Un petite soif ? Une publicite animee, parmi tant d'autres, au fronton d'un haut building de Tokyo...

Sashimi
Sashimi : La couleur orange vient de la multitude de petits oeufs de poissons